Gamintojų organizacijos atlieka itin svarbų vaidmenį sodininkystėje, ypač vaisių ir daržovių gamyboje ES. Europos Sąjungoje yra apie 2,2 mln. vaisių ir daržovių ūkių. Šios šalys yra vienos iš pirmaujančių gamintojų pasaulyje; Europos vaisių ir daržovių gamyba vertinama beveik 70 mlrd. eurų.

Gamintojų organizacijų vykdoma pagalbos gamintojų organizacijoms schema (PO F&V Aid Scheme) leidžia gamintojams teikti paraiškas dėl bendro finansavimo tinkamiems projektams ir investicijoms – inovatyvioms technologijoms, infrastruktūros tobulinimui ir aplinkai nekenksmingam pritaikymui. Programos struktūra suteikia gamintojams laisvę nukreipti kapitalo investicijas ten, kur jos turės didžiausią poveikį. Gamintojai prisideda tik 50 % projekto išlaidų, o likusi suma bendrai finansuojama per vyriausybės programas. ES vykdo septynerių metų biudžeto programą, pagal kurią gamintojų organizacijos per šias programas paskirsto gamintojams apie 1,5 mlrd. svarų sterlingų finansavimo. Ši finansinė parama paskatino gamintojų verslą, gerokai padidindama jų bendrą derlių ir produktyvumą.

ES vaisių ir daržovių sektoriuje yra daugiau nei 1600 pripažintų gamintojų organizacijų, o daugiausia jų šiame sektoriuje yra Ispanijoje, Italijoje ir Prancūzijoje.

Narystė gamintojų organizacijoje suteikia gamintojams daug privalumų, įskaitant:
• Geresnę bendrą rinkos padėtį
• Stipresnę kolektyvinę ūkininkų poziciją
• Žinių dalijimąsi ir techninę paramą
• Geresnę prieigą prie pasėlių draudimo
• Prieigą prie bendro investavimo programų (pvz., PO pagalbos vaisių ir daržovių srityje programos)
• Vietos gamintojams gresia pavojus būti išstumtiems dėl importo, o tai kelia pavojų aprūpinimui maistu.

Gamintojai, kurie nepasinaudos šiomis patraukliomis programomis, ateinančiais metais gali atsidurti konkurencinėje padėtyje.

Stronga FlowSteama įrenginys atitinka ES vaisių ir daržovių programos principus. Auginimo substrato kokybė daro didelę įtaką auginamų vaisių ir daržovių produktų derliui, produktyvumui ir kokybei. FlowSteama garų pasterizacijos pagal programą naudos pavyzdžiai aprašyti toliau pateiktoje lentelėje.

Šioje animacijoje demonstruojami auginimo substratų pasterizavimo garais privalumai šiltnamiuose ir medelynuose. Šie privalumai išsamiau aptariami vėliau šiame straipsnyje.

Daugybė augintojų jau užsitikrino finansavimą FlowSteama įrangai, pagerindami savo pelną perdirbdami auginimo substratus. FlowSteama įranga buvo specialiai sukurta atsižvelgiant į klientų poreikius ir siūlo augintojams šiuos privalumus:

• Žymus derliaus padidėjimas; augintojai praneša apie 100 % didesnį derlių, naudojant garais apdorotą kokosų pluoštą, palyginti su šviežiai importuotu kokosų pluoštu.
• Sumažintas CO2 išmetimas ir energijos suvartojimas dėl vienkartinių substratų importo.
• Žymus atliekų sumažėjimas perdirbant panaudotus substratus – perdirbimo vertė.
• Augimo substratų, tokių kaip dirvožemis, kompostas ir kokosų pluoštas, pakartotinis naudojimas, išsaugojimas ir atgaivinimas.
• Sumažintos transportavimo išlaidos importuojant vienkartinius substratus.
• Sumažintos augimo substratų įsigijimo išlaidos, sumažinant priklausomybę nuo pirminės žaliavos.
• Skatinamas ilgesnis vaisiaus augimo laikotarpis, siekiant didesnių vaisių ir sveikesnių augalų.
• Piktžolių, kenkėjų ir patogenų naikinimas nenaudojant kenksmingų cheminių medžiagų.
• Pagerinkite savo derliaus higieną ir kokybę naudodami sertifikuotas patogenų neturinčias substratus.

Pasterizuodami auginimo substratus garais ir perdirbdami juos, augintojai gali sumažinti atliekų kiekį, padidinti efektyvumą ir išvengti trąšų bei pesticidų naudojimo. Tai sumažina naujos auginimo medžiagos įsigijimo išlaidas.

Daugelis FlowSteama savininkų sėkmingai įsigijo savo sistemas pasinaudodami subsidijų programomis. Pavyzdžiui, vienas Stronga klientas, turintis dideles panaudoto kokoso pluošto atsargas, kasmet sutaupydavo 600 000 svarų sterlingų naujo kokoso pluošto pirkimo išlaidų, naudodamas FlowSteama medžiagai perdirbti. Sistemos įsigijimo išlaidos taip pat buvo bendrai finansuojamos, todėl augintojui buvo suteikta didelė investicijų grąža. Lentelėje parodytas galimas sutaupymas naudojant FlowSteama, palyginti su vienkartinių substratų pirkimu kiekvienam augimo ciklui.

* Ši lentelė skirta tik iliustraciniams tikslams. Išlaidos gali labai skirtis priklausomai nuo naudojamų medžiagų, sistemos dydžio, masto, pajėgumo, automatizavimo ir esamos infrastruktūros.

FlowSteama apdoroja perkaitintus garus (200 °C), kurie ne tik pašalina kenkėjus, bakterijas ir ligas iš garintos augalinės medžiagos, bet ir išlaisvina maistines medžiagas, taip pagerindami garintoje medžiagoje auginamų augalų šaknų sveikatą. FlowSteama galima sukonfigūruoti taip, kad panaudotų vietoje susidariusią likutinę šilumą ir žemo slėgio sausus garus. Tai užtikrina energijos vartojimo efektyvumą ir tuo pačiu metu atitinka minimalius norminius reikalavimus.

Unikalus FlowSteama PulseWave™ maišymo judesys užtikrina tolygų garų pasiskirstymą visoje partijoje. Temperatūros valdymą galima lengvai reguliuoti pagal konkrečius poreikius (paprastai 30 minučių 85 °C temperatūroje), todėl klientai gali laikytis vietinių pasterizacijos taisyklių. SteamStation™ vartotojo sąsaja su unikaliais jutikliais ir registravimo funkcijomis užtikrina įrodymais pagrįstą proceso užtikrinimą. Ir dar daugiau: FlowSteama siūlo:

Labai mažas eksploatavimo išlaidas ✓ Energijos vartojimo efektyvumą ✓ Pagerintą tvarumą ✓ Išteklių naudojimo efektyvumą ✓ Mažesnes gamybos sąnaudas ✓ Mažesnį pesticidų naudojimą gamyboje ✓ Pagerintą substrato medžiagų kontrolę ✓ Atliekų pavertimą vertingomis medžiagomis, siekiant atskleisti paslėptą vertę.

FlowSteama pagerina auginimo substratų valdymą, suteikdama ūkininkams galimybę pagaminti daugiau, tuo pačiu žymiai sumažinant vienkartinių substratų kainą. FlowSteama leidžia ūkininkams pakartotinai naudoti panaudotas substratus, pakeisti cheminės sterilizacijos metodus, pagerinti higieną ir sumažinti atliekų kiekį. Tai prisideda prie geresnio aplinkos tvarumo.

Mes padedame jums atrasti paslėptą vertę. Investuokite į mokslinius tyrimus, inovacijas ir bendrai finansuojamas technologijas, kad plėtumėte savo verslą. Susisiekite su Stronga, kad sužinotumėte daugiau apie pasterizaciją. Mielai padėsime jums pateikti paraiškas dėl finansavimo. - enquiries@stronga.com

Sužinokite daugiau apie FlowSteama >